Zu jedem Kochkurs können Sie gerne auch Gäste einladen.
Diese können ab ca. 21:00 Uhr zum Essen eintreffen und zahlen 65 € pro Person.

Kochkurse im November 2019

Di, 05. Nov. 2019

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99 € (inkl. Getränke)

Plätze: ausgebucht

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Tapas-Kochkurs

Die traditionelle spanische Küche häppchenweise.

Mi, 06. Nov. 2019

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99 € (inkl. Getränke)

Plätze: ausgebucht

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Wok

Pfannenrühren, in China eine lange Tradition.
Macht Kochen viel einfacher, vielseitiger und auch schneller als mit der Pfanne. Lassen Sie uns gemeinsam ein schmackhaftes, knackiges, vitaminreiches und fettarmes Menü kochen!

Mi, 13. Nov. 2019

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 106 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Wilde Küche Kochkurs

Lösen Sie sich von traditionellen Vorstellungen über die Zubereitung von Wild.
Erfahren Sie Wildgerichte einmal anders: In spannenden Kombinationen mit ungewöhnlichen Partnern.

Di, 26. Nov. 2019

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 103 € (inkl. Getränke)

Plätze: noch 2 Plätze verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Rezepte aus 1001 Nacht – Orientalische Küche Kochkurs

Lassen Sie sich verzaubern von der aromatischen orientalischen Küche von Persien bis Marokko. Ob deftig mit geschmortem Lamm und Kichererbsen, farbenfroh mit vielen Gewürzen und Gemüse oder erfrischend mit Joghurt, Minze und Couscous - erleben Sie die Vielseitigkeit und den Zauber des Orients.

Mi., 27. Nov. 2019

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99 € (inkl. Getränke)

Plätze: noch 1 Platz verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Mediterrane Küche

Kulinarisch hat der Mittelmeerraum viel zu bieten, Spezialitäten der Mediterranen Küche haben ein Aroma das nach Sonne und Urlaub schmeckt.
Mediterrane Kost ist sehr gesund und schützt sogar vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, dank guter Fette wie Olivenöl, viel frischem Gemüse und Obst sowie Rotwein.

Nach oben

Kochkurse im Dezember 2019

Di, 10. Dez. 2019

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99 € (inkl. Getränke)

Plätze: ausgebucht

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Gans

Gans sicher ein tolles Menü rund um die Gans!

Nach oben

Kochkurse im Januar 2020

Fr, 10. Jan. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 109 € p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Wintergrillen

Wieso auf den Sommer warten? Wir heizen mit Ihnen auch im Winter den Grill an und zeigen Ihnen, welche besonderen Fleischgerichte und Beilagen Sie auf Holzkohle oder im Gasgrill wunderbar in der kalten Jahreszeit zubereiten können. Ein besonderes Highlight für alle Grillfreunde!

Di, 14. Jan. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 110€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Sushi-Kochkurs

Blicken Sie mit uns nach Fernost und lernen Sie die Kunst der japanischen Küche kennen! Ob Maki, Nigiri oder Sashimi – wir zeigen Ihnen, wie Sie mit Reis, Seetang, geräuchertem Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse köstliches Sushi zu Hause zubereiten können.

Mi, 22. Jan. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Afterwork Kochkurs

Wer nach der Arbeit mit wenig Aufwand schnell etwas Gesundes und Leckeres kochen möchte, ist in unserem Afterwork-Kurs genau richtig! Hier lautet die Devise: wenig Zutaten, schnelle Zubereitung, großer Genuss! Mit unseren Tipps und Tricks wird kochen nach Feierabend zum Highlight des Tages.

Fr, 24. Jan. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Thailändische Küche

Die thailändische Küche vereint indische, chinesische und europäische Einflüsse und ist dadurch besonders frisch und vielseitig. Das einzigartige Aroma aus Ingwer, Chillischoten, Limette, Koriander und Thai-Basilikum veredelt thailändische Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte. Tauchen Sie mit uns ein in die Welt von Tom Kha Gai, Phad Thai und Thai-Curry und lernen Sie die Besonderheiten der Küche Thailands kennen.

Di, 28. Jan. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Elsässische Küche

Die Elsässer mögen es deftig. In der Region zwischen Rheinebene und Vogesen trifft französische Raffinesse auf rustikale Schmorgerichte und vollmundigen Wein. Die traditionelle elsässische Küche von Baeckeoffe, bis zu Choucroute und Tourte Alsacienne wird auch Sie begeistern. Zu den Gerichten reichen wir köstliche Elsässer Weine.

Do, 30. Jan. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Alpenländische Küche

In diesem Kochkurs dreht sich alles um herzhafte Gerichte und deftige Rezepte aus der Alpenküche. Brotbraten, Tiroler Knödel, Apfelhendl, Käsespätzle, Kräuterknöpfli und Co. – hungrig wird an diesem Abend keiner nach Hause gehen. Ein rustikaler Abend mit traditionellen Köstlichkeiten!

Nach oben

Kochkurse im Februar 2020

Mi, 5. Feb. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Pasta und leckere Saucen

Stellen Sie Nudelteige selbst her und verwandeln Sie so einfache Pastagerichte in unwiderstehliche Köstlichkeiten. Mit den frischen Nudelteigen formen und füllen Sie in unserem Pastakurs Maultaschen, Tortellini und Wan-Tan. Sie erlernen die Zubereitung verschiedener Füllungen, passender Saucen und anderer Begleiter, für vielfältige, genussvolle Nudelkreationen.

Di, 11. Feb. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 106€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Wilde Küche

Erfahren Sie Wildgerichte einmal anders: In spannenden Kombinationen mit ungewöhnlichen Partnern. Das aromatische Wildfleisch lässt sich mit raffinierten Gewürzen besonders vielseitig zubereiten. Freuen Sie sich auf ausgefallene Rezepte!

Fr, 14. Feb. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Valentinstag-Special

Überraschen Sie Ihren Partner zum Valentinstag mit einem kulinarischen Abend! Kochen Sie gemeinsam ein ganz besonderes Menü und verwöhnen Sie sich so mit Köstlichkeiten für Herz und Seele. Ein Abend, der Ihnen mit Sicherheit in Erinnerung bleiben wird, denn Liebe geht schließlich durch den Magen.

Mi, 19. Feb. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Französische Küche

Die Klassiker der französischen Küche sind weltweit bekannt. Ob feine Sterneküche der preisgekrönten Restaurants oder traditionelle Landesküche – französische Köstlichkeiten regen zum Nachkochen an. Dabei sind die feinen Desserts mindestens genauso beliebt wie Galettes, Quiche und Co. Verbringen Sie einen Abend ganz im Zeichen der französischen Lebensart und erleben Sie die Vielseitigkeit der Regionen. Ihr 4-Gang-Menü genießen Sie dabei mit den passenden Weinen. Vive la France!

Mo, 24. Feb. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Tapas-Kochkurs

Wir entführen Sie einen Abend in die Welt der spanischen Tapas. Hier treffen die klassischen, spanischen Häppchen auf kreative Kreationen mit typischen, traditionellen und auch außergewöhnlichen Zutaten. Holen Sie sich für einen Abend das Urlaubsfeeling nach Hause und lernen Sie leckere und einfache Rezepte für Ihren nächsten Tapas-Abend mit Tortilla, Albondigas und Co. kennen.

Do, 27. Feb. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Afterwork Kochkurs

Wer nach der Arbeit mit wenig Aufwand schnell etwas Gesundes und Leckeres kochen möchte, ist in unserem Afterwork-Kurs genau richtig! Hier lautet die Devise: wenig Zutaten, schnelle Zubereitung, großer Genuss! Mit unseren Tipps und Tricks wird kochen nach Feierabend zum Highlight des Tages.

Nach oben

Kochkurse im März 2020

Di, 3. März 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Wok

Ob Dämpfen, Frittieren, Blanchieren oder Räuchern – der Wok hat in Asien eine lange Tradition. Erleben Sie die Vielseitigkeit des Wokens und lassen Sie uns gemeinsam ein schmackhaftes, knackiges, vitaminreiches und fettarmes Menü kochen! Sie werden sehen wie wunderbar alltagstauglich diese schnellen und gesunden Rezepte sind.

 

Fr, 6. März 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 69€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Studenten-Kochkurs

Egal ob Kochanfänger oder auf der Suche nach neuer Inspiration. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen Zutaten und kleinem Budget schnelle, einfache und gesunde Rezepte zubereiten. Gemeinsam werden wir die Lust am Kochen wecken und alltagstaugliche Gerichte zaubern.

Do, 12. März 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Vegetarische Küche (vegan auf Anfrage)

Es muss nicht immer Fleisch sein! Zaubern Sie mit unseren Profiköchen ein leckeres vegetarisches Menü und erfahren Sie wie abwechslungsreich die fleischlose Küche sein kann. Knackiges Gemüse, proteinreiche Hülsenfrüchte und verschiedene, kernige Getreidesorten versprechen herzhaften Genuss und vegetarische Vielfalt.

Mo, 16. März 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 103€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Rezepte aus 1001 Nacht - Orientalische Küche

Tauchen Sie ein in die aromatische Küche von Persien bis Marokko. Erleben Sie die Vielfalt und den Zauber des Orients mit allen Sinnen. Duftende, farbenfrohe Gewürze und Kräuter, Couscous, Joghurt, Lamm, Linsen, Kichererbsen und frische Minze versprechen faszinierende Geschmackskombinationen. Lassen Sie sich von den Köstlichkeiten aus 1001 Nacht verzaubern.

Fr, 20. März 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Liebe geht durch den Magen - Partner-Kochkurs

Kochen ist Liebe! Genießen Sie einen herrlichen Abend zu zweit und bereiten Sie mit und für Ihren Partner ein bezauberndes Menü mit „aphrodisierenden“ Zutaten wie Jakobsmuscheln, Kalb, Granatapfel, Schokolade und pikanten Gewürzen zu. Liebe geht bekanntlich durch den Magen.

Mi, 25. März 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Italienischer Süden

Im Süden Italiens, so heißt es, wird Olivenöl wie Wein getrunken. Ein gutes Olivenöl ist das Zauberwort für jedes Rezept des italienischen Südens, denn anders als im Norden wird hier nicht mit Butter oder Sahne gekocht. Lassen Sie sich von der Vielfalt und den traditionellen Gerichten des Südens überraschen.

Do, 26. März 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 109€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Grillen im Frühjahr

Grillsaison ist bei uns das ganze Jahr! Daher warten wir nicht auf den Sommer, sondern starten schon im Frühjahr mit neuen Grillkreationen. Von Gemüse, über Fleisch, bis hin zum Dessert – wir grillen gemeinsam ein komplettes Menü.

Nach oben

Kochkurse im April 2020

Fr, 3. Apr. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Festliches Ostermenü

Mit diesem 4-Gänge-Kochkurs sind Sie perfekt vorbereitet, um Ihre Liebsten und sich selbst an Ostern zu verwöhnen. Entdecken Sie ein frühlingshaft-frisches Menü mit saisonalen Zutaten, frischen Kräutern, und dem traditionellen Festtags-Lamm.

Di, 21. Apr. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Frische Kräuterküche

Blüten, Wurzeln und Blätter der verschiedenen heimischen Kräuter haben einen unglaublichen Mehrwert für Körper und Seele und verleihen jedem Gericht eine ganz besondere Note. Streifen Sie durch unseren Kräutergarten und lernen Sie die Eigenschaften von Salbei, Basilikum, Thymian, Rosmarin und Co. kennen. Unsere Profiköche zeigen Ihnen ein frisches, gesundes Menü aus ihrer Kräuterküche.

Fr, 24. Apr. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Spargel, Erdbeeren & Co.

Die Klassiker des Frühsommers in einem Menü: Spargel, Erdbeeren, Morcheln und frische Kräuter werden in vier Gängen in ausgefallenen Variationen zubereitet. Wir zeigen Ihnen das Königsgemüse in neuen, abwechslungsreichen Kombinationen.

Mi, 29. Apr. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Küche unter Wasser: Fischspezialitäten

In diesem Kochkurs dreht sich alles um die Köstlichkeiten und Schätze des Meeres. Unsere Profiköche zeigen Ihnen, wie man einen Fisch filetiert und verraten Ihnen Tricks und Kniffe zur richtigen Zubereitung. Passende Beilagen und feine Saucen machen den Genuss von feinen Fischgerichten komplett.

Nach oben

Kochkurse im Mai 2020

Mi, 6. Mai 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Spanische Küche

Die spanische Küche hat noch viel mehr zu bieten als Tapas, Paella und Tortilla: Fisch und Meeresfrüchte, die fruchtig-frische Gazpacho, Lamm, mediterranes Gemüse, vielfältige Aromen und nicht zu vergessen die hervorragenden spanischen Weine. Wir bringen mit unseren Rezepten die Sonne Andalusiens in die Küche!

Do, 7. Mai 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Spargel, Erdbeeren & Co.

Die Klassiker des Frühsommers in einem Menü: Spargel, Erdbeeren, Morcheln und frische Kräuter werden in vier Gängen in ausgefallenen Variationen zubereitet. Wir zeigen Ihnen das Königsgemüse in neuen, abwechslungsreichen Kombinationen.

Mo, 11. Mai 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Afterwork Kochkurs

Wer nach der Arbeit mit wenig Aufwand schnell etwas Gesundes und Leckeres kochen möchte, ist in unserem Afterwork-Kurs genau richtig! Hier lautet die Devise: wenig Zutaten, schnelle Zubereitung, großer Genuss! Mit unseren Tipps und Tricks wird kochen nach Feierabend zum Highlight des Tages.

 

Do, 14. Mai 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Italienische Küche

Die italienische Küche bringt uns für kurze Zeit den Sommer zurück. Würzige Kräuter, frisches Gemüse, Fisch und Käsespezialitäten – die italienischen Köstlichkeiten sind so abwechslungsreich wie die verschiedenen Regionen. Erleben Sie in diesem Kurs einen kulinarischen Streifzug durch die aromatische Küche Italiens. Zu jedem Gang gibt es den passenden Wein, der das Geschmackserlebnis abrundet.

Di, 26. Mai 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Frische Kräuterküche

Blüten, Wurzeln und Blätter der verschiedenen heimischen Kräuter haben einen unglaublichen Mehrwert für Körper und Seele und verleihen jedem Gericht eine ganz besondere Note. Streifen Sie durch unseren Kräutergarten und lernen Sie die Eigenschaften von Salbei, Basilikum, Thymian, Rosmarin und Co. kennen. Unsere Profiköche zeigen Ihnen ein frisches, gesundes Menü aus ihrer Kräuterküche.

Fr, 29. Mai 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 109€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Grill-Workshop

Bei unserem Workshop bleibt die Küche kalt, denn wir heizen den Grill an! Ob Beefer, Green Egg, Schwenkgrill, Smoker oder Gasgrill – wir zeigen Ihnen von rustikalen Steaks bis hin zu feinen Muscheln, mit welchen Grills geräuchert, gegart, gewokt und gebacken wird. Lernen Sie verschiedene Grillmethoden und außergewöhnliche Grillrezepte kennen.

Nach oben

Kochkurse im Juni 2020

Di, 16. Jun. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Vegetarische Küche (vegan auf Anfrage)

Es muss nicht immer Fleisch sein! Zaubern Sie mit unseren Profiköchen ein leckeres vegetarisches Menü und erfahren Sie wie abwechslungsreich die fleischlose Küche sein kann. Knackiges Gemüse, proteinreiche Hülsenfrüchte und verschiedene, kernige Getreidesorten versprechen herzhaften Genuss und vegetarische Vielfalt.

Do, 18. Jun. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Pasta, Nudelspezialitäten und passende Saucen

Stellen Sie Nudelteige selbst her und verwandeln Sie so einfache Pastagerichte in unwiderstehliche Köstlichkeiten. Mit den frischen Nudelteigen formen und füllen Sie in unserem Pastakurs Maultaschen, Tortellini und Wan-Tan. Sie erlernen die Zubereitung verschiedener Füllungen, passender Saucen und anderer Begleiter, für vielfältige, genussvolle Nudelkreationen.

Di, 23. Jun. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Wok

Ob Dämpfen, Frittieren, Blanchieren oder Räuchern – der Wok hat in Asien eine lange Tradition. Erleben Sie die Vielseitigkeit des Wokens und lassen Sie uns gemeinsam ein schmackhaftes, knackiges, vitaminreiches und fettarmes Menü kochen! Sie werden sehen wie wunderbar alltagstauglich diese schnellen und gesunden Rezepte sind.

Fr, 26. Jun. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Küche unter Wasser: Fischspezialitäten

In diesem Kochkurs dreht sich alles um die Köstlichkeiten und Schätze des Meeres. Unsere Profiköche zeigen Ihnen, wie man einen Fisch filetiert und verraten Ihnen Tricks und Kniffe zur richtigen Zubereitung. Passende Beilagen und feine Saucen machen den Genuss von feinen Fischgerichten komplett.

Di, 30. Jun. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 109€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Grill-Workshop

Bei unserem Workshop bleibt die Küche kalt, denn wir heizen den Grill an! Ob Beefer, Green Egg, Schwenkgrill, Smoker oder Gasgrill – wir zeigen Ihnen von rustikalen Steaks bis hin zu feinen Muscheln, mit welchen Grills geräuchert, gegart, gewokt und gebacken wird. Lernen Sie verschiedene Grillmethoden und außergewöhnliche Grillrezepte kennen.

Nach oben

Kochkurse im Juli 2020

Do, 2. Jul. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Mediterrane Küche

Begleiten Sie uns auf eine 'kulinarische Genusssreise' ans Mittelmeer. Sonnengereiftes Obst und Gemüse, aromatische Kräuter und frische Meeresfrüchte werden Sie von Spanien über Griechenland bis nach Zypern führen. Bringen Sie die Sonne des Südens direkt auf den Esstisch!

 

Mi, 8. Jul. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Thailändische Küche

Die thailändische Küche vereint indische, chinesische und europäische Einflüsse und ist dadurch besonders frisch und vielseitig. Das einzigartige Aroma aus Ingwer, Chillischoten, Limette, Koriander und Thai-Basilikum veredelt thailändische Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte. Tauchen Sie mit uns ein in die Welt von Tom Kha Gai, Phad Thai und Thai-Curry und lernen Sie die Besonderheiten der Küche Thailands kennen.

Fr, 10. Jul. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 109€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Grill-Workshop

Bei unserem Workshop bleibt die Küche kalt, denn wir heizen den Grill an! Ob Beefer, Green Egg, Schwenkgrill, Smoker oder Gasgrill – wir zeigen Ihnen von rustikalen Steaks bis hin zu feinen Muscheln, mit welchen Grills geräuchert, gegart, gewokt und gebacken wird. Lernen Sie verschiedene Grillmethoden und außergewöhnliche Grillrezepte kennen.

Di, 14. Jul. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Französische Küche

Die Klassiker der französischen Küche sind weltweit bekannt. Ob feine Sterneküche der preisgekrönten Restaurants oder traditionelle Landesküche – französische Köstlichkeiten regen zum Nachkochen an. Dabei sind die feinen Desserts mindestens genauso beliebt wie Galettes, Quiche und Co. Verbringen Sie einen Abend ganz im Zeichen der französischen Lebensart und erleben Sie die Vielseitigkeit der Regionen. Ihr 4-Gang-Menü genießen Sie dabei mit den passenden Weinen. Vive la France!

Do, 16. Jul. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Sommerliche Kräuterküche

Der Sommer hat besonders viele Kräuter zu bieten, die Salaten, Suppen, Fisch und Fleisch ein feines Aroma verleihen. Die ätherischen Öle, Vitamine und Mineralien entfalten in unseren Kräutergerichten ihre wohltuende und verdauungsfördernde Wirkung und machen jedes Rezept unwiderstehlich.

Mo, 20. Jul. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Spanische Küche

Die spanische Küche hat noch viel mehr zu bieten als Tapas, Paella und Tortilla: Fisch und Meeresfrüchte, die fruchtig-frische Gazpacho, Lamm, mediterranes Gemüse, vielfältige Aromen und nicht zu vergessen die hervorragenden spanischen Weine. Wir bringen mit unseren Rezepten die Sonne Andalusiens in die Küche!

Mi, 22. Jul. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 89€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Kenwood "Cooking Chef"

In diesem 3-Gänge-Kochkurs erfahren Sie wie vielfältig der Cooking Chef von Kenwood in Ihrer Küche zum Einsatz kommen kann. Lernen sie die Basics kennen und entdecken Sie neue Ideen von Pasta über Saucen bis hin zu süßen Dessertkreationen.

Nach oben

Kochkurse im September 2020

Di, 15. Sept. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 109€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Grill-Workshop

Bei unserem Workshop bleibt die Küche kalt, denn wir heizen den Grill an! Ob Beefer, Green Egg, Schwenkgrill, Smoker oder Gasgrill – wir zeigen Ihnen von rustikalen Steaks bis hin zu feinen Muscheln, mit welchen Grills geräuchert, gegart, gewokt und gebacken wird. Lernen Sie verschiedene Grillmethoden und außergewöhnliche Grillrezepte kennen.

 

Fr, 18. Sept. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Liebe geht durch den Magen - Partnerkochkurs

Kochen ist Liebe! Genießen Sie einen herrlichen Abend zu zweit und bereiten Sie mit und für Ihren Partner ein bezauberndes Menü mit „aphrodisierenden“ Zutaten wie Jakobsmuscheln, Kalb, Granatapfel, Schokolade und pikanten Gewürzen zu. Liebe geht bekanntlich durch den Magen.

Mi, 23. Sept. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Italienische Küche

Die italienische Küche bringt uns für kurze Zeit den Sommer zurück. Würzige Kräuter, frisches Gemüse, Fisch und Käsespezialitäten – die italienischen Köstlichkeiten sind so abwechslungsreich wie die verschiedenen Regionen. Erleben Sie in diesem Kurs einen kulinarischen Streifzug durch die aromatische Küche Italiens. Zu jedem Gang gibt es den passenden Wein, der das Geschmackserlebnis abrundet.

Fr, 25. Sept. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Afterwork Kochkurs

Wer nach der Arbeit mit wenig Aufwand schnell etwas Gesundes und Leckeres kochen möchte, ist in unserem Afterwork-Kurs genau richtig! Hier lautet die Devise: wenig Zutaten, schnelle Zubereitung, großer Genuss! Mit unseren Tipps und Tricks wird kochen nach Feierabend zum Highlight des Tages.

Mo, 28. Sept. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 110€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Sushi-Kochkurs

Blicken Sie mit uns nach Fernost und lernen Sie die Kunst der japanischen Küche kennen! Ob Maki, Nigiri oder Sashimi – wir zeigen Ihnen, wie Sie mit Reis, Seetang, geräuchertem Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse köstliches Sushi zu Hause zubereiten können.

Mi, 30. Sept. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Tapas-Kochkurs

Wir entführen Sie einen Abend in die Welt der spanischen Tapas. Hier treffen die klassischen, spanischen Häppchen auf kreative Kreationen mit typischen, traditionellen und auch außergewöhnlichen Zutaten. Holen Sie sich für einen Abend das Urlaubsfeeling nach Hause und lernen Sie leckere und einfache Rezepte für Ihren nächsten Tapas-Abend mit Tortilla, Albondigas und Co. kennen.

Nach oben

Kochkurse im Oktober 2020

Mi, 7. Okt. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Elässische Küche

Die Elsässer mögen es deftig. In der Region zwischen Rheinebene und Vogesen trifft französische Raffinesse auf rustikale Schmorgerichte und vollmundigen Wein. Die traditionelle elsässische Küche von Baeckeoffe, bis zu Choucroute und Tourte Alsacienne wird auch Sie begeistern. Zu den Gerichten reichen wir köstliche Elsässer Weine.

 

Fr, 9. Okt. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 109€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Grill-Workshop

Bei unserem Workshop bleibt die Küche kalt, denn wir heizen den Grill an! Ob Beefer, Green Egg, Schwenkgrill, Smoker oder Gasgrill – wir zeigen Ihnen von rustikalen Steaks bis hin zu feinen Muscheln, mit welchen Grills geräuchert, gegart, gewokt und gebacken wird. Lernen Sie verschiedene Grillmethoden und außergewöhnliche Grillrezepte kennen.

Di, 13. Okt. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 103€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Rezepte aus 1001 Nacht – Orientalische Küche Kochkurs

Tauchen Sie ein in die aromatische Küche von Persien bis Marokko. Erleben Sie die Vielfalt und den Zauber des Orients mit allen Sinnen. Duftende, farbenfrohe Gewürze und Kräuter, Couscous, Joghurt, Lamm, Linsen, Kichererbsen und frische Minze versprechen faszinierende Geschmackskombinationen. Lassen Sie sich von den Köstlichkeiten aus 1001 Nacht verzaubern.

Mi, 14. Okt. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 128€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Trüffel-Kochkurs

Lernen Sie die Qualitätsmerkmale und raffinierte Zubereitungsarten des Edelpilzes kennen. Greifen Sie mit uns zum Trüffelhobel und bereiten Sie ein köstliches Trüffel-Menü aus inspirierenden Komponenten. Ob süß oder salzig – das intensive Aroma der Trüffel verfeinert Suppen, Saucen und Desserts.

Mo, 19. Okt. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Spanische Küche

Die spanische Küche hat noch viel mehr zu bieten als Tapas, Paella und Tortilla: Fisch und Meeresfrüchte, die fruchtig-frische Gazpacho, Lamm, mediterranes Gemüse, vielfältige Aromen und nicht zu vergessen die hervorragenden spanischen Weine. Wir bringen mit unseren Rezepten die Sonne Andalusiens in die Küche!

Do, 22. Okt. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Pasta und Saucen

Stellen Sie Nudelteige selbst her und verwandeln Sie so einfache Pastagerichte in unwiderstehliche Köstlichkeiten. Mit den frischen Nudelteigen formen und füllen Sie in unserem Pastakurs Maultaschen, Tortellini und Wan-Tan. Sie erlernen die Zubereitung verschiedener Füllungen, passender Saucen und anderer Begleiter, für vielfältige, genussvolle Nudelkreationen.

Di, 27. Okt. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 106€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Wilde Küche

Erfahren Sie Wildgerichte einmal anders: In spannenden Kombinationen mit ungewöhnlichen Partnern. Das aromatische Wildfleisch lässt sich mit raffinierten Gewürzen besonders vielseitig zubereiten. Freuen Sie sich auf ausgefallene Rezepte!

Do, 29. Okt. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Französische Küche

Die Klassiker der französischen Küche sind weltweit bekannt. Ob feine Sterneküche der preisgekrönten Restaurants oder traditionelle Landesküche – französische Köstlichkeiten regen zum Nachkochen an. Dabei sind die feinen Desserts mindestens genauso beliebt wie Galettes, Quiche und Co. Verbringen Sie einen Abend ganz im Zeichen der französischen Lebensart und erleben Sie die Vielseitigkeit der Regionen. Ihr 4-Gang-Menü genießen Sie dabei mit den passenden Weinen. Vive la France!

Nach oben

Kochkurse im November 2020

Di, 3. Nov. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Afterwork Kochkurs

Wer nach der Arbeit mit wenig Aufwand schnell etwas Gesundes und Leckeres kochen möchte, ist in unserem Afterwork-Kurs genau richtig! Hier lautet die Devise: wenig Zutaten, schnelle Zubereitung, großer Genuss! Mit unseren Tipps und Tricks wird kochen nach Feierabend zum Highlight des Tages.

 

Mi, 11. Nov. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 89€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Kenwood "Cooking Chef"

In diesem 3-Gänge-Kochkurs erfahren Sie wie vielfältig der Cooking Chef von Kenwood in Ihrer Küche zum Einsatz kommen kann. Lernen sie die Basics kennen und entdecken Sie neue Ideen von Pasta über Saucen bis hin zu süßen Dessertkreationen.

Mi, 18. Nov. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Schätze des Meeres - Fisch und Krustentiere

Die Qualitätsmerkmale und die Zubereitung von Austern, Muscheln und Krebsen war bisher für Sie ein Geheimnis? In diesem Kurs kommen alle Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten auf ihre Kosten, denn heute dreht sich alles um diese Köstlichkeiten und Schätze des Meeres. Wir zeigen Ihnen nicht nur die Kniffe der Vor- und Zubereitung, sondern Sie lernen auch die passenden Saucen und Beilagen zu den edlen Gerichten kennen.

 

Di, 24. Nov. 2020

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 99€ p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Ticket kaufen

Gans im festlichen Menü

Sie möchten Ihre Gäste mit einem festlichen Gänsebraten überraschen oder Ihre Familie mit einem köstlichen Menü verwöhnen? In diesem Kochkurs lernen Sie die Zubereitung einer traditionellen Gans, inklusive Saucen, Beilagen, einer passenden Vorspeise und einem süßen Dessert. Wir zeigen Ihnen, wie Ihre Gans ganz sicher gelingen wird. Den kommenden Festtagen steht so nichts mehr im Wege!

Nach oben