Zu jedem Kochkurs können Sie gerne auch Gäste einladen.
Diese können ab ca. 21:00 Uhr zum Essen eintreffen und zahlen 75€ pro Person.
Kochkurse im März 2024
Fr., 01. März 2024 Beginn: 18:00 Uhr Preis: 75€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Studenten Kochkurs Egal ob Kochanfänger oder auf der Suche nach neuer Inspiration. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen Zutaten und kleinem Budget schnelle, einfache und gesunde Rezepte zubereiten. Gemeinsam werden wir die Lust am Kochen wecken und alltagstaugliche Gerichte zaubern. Für Studierenden, Schüler:innen und Azubis mit Ausweis.
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Di., 05. März 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Wok Kochkurs Ob Dämpfen, Frittieren, Blanchieren oder Räuchern – der Wok hat in Asien eine lange Tradition. Erleben Sie die Vielseitigkeit des Wokens und lassen Sie uns gemeinsam ein schmackhaftes, knackiges, vitaminreiches und fettarmes Menü kochen! Sie werden sehen wie wunderbar alltagstauglich diese schnellen und gesunden Rezepte sind.
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Sa., 09. März 2024 Beginn: 18:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Liebe geht durch den Magen - Partner-Kochkurs Kochen ist Liebe! Genießen Sie einen herrlichen Abend zu zweit und bereiten Sie mit und für Ihren Partner ein bezauberndes Menü mit „aphrodisierenden“ Zutaten wie Jakobsmuscheln, Kalb, Granatapfel, Schokolade und pikanten Gewürzen zu. Liebe geht bekanntlich durch den Magen.
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Mi., 13. März 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Vegetarische Küche (vegan auf Anfrage) Es müssen nicht immer Fleisch oder Fisch sein! Zaubern Sie mit unseren Profiköchen ein leckeres vegetarisches Menü und erfahren Sie wie abwechslungsreich die fleisch- und fischlose Küche sein kann. Knackiges Gemüse, proteinreiche Hülsenfrüchte und verschiedene, kernige Getreidesorten versprechen herzhaften Genuss und vegetarische Vielfalt.
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Sa., 16. März 2024 Beginn: 18:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Festliches Ostermenü Kochkurs Mit diesem 4-Gänge-Kochkurs sind Sie perfekt vorbereitet, um Ihre Liebsten und sich selbst an Ostern zu verwöhnen. Entdecken Sie ein frühlingshaft-frisches Menü mit saisonalen Zutaten, frischen Kräutern, und dem traditionellen Festtags-Lamm.
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Sa., 23. März 2024 Beginn: 18:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Rezepte aus 1001 Nacht - Orientalische Küche Kochkurs Lassen Sie sich verzaubern von der aromatischen orientalischen Küche von Persien bis Marokko. Ob deftig mit geschmortem Lamm und Kichererbsen, farbenfroh mit vielen Gewürzen und Gemüse oder erfrischend mit Joghurt, Minze und Couscous - erleben Sie die Vielseitigkeit und den Zauber des Orients.
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Kochkurse im April 2024
Sa., 13. Apr. 2024 Beginn: 18:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim |
Italienischer Süden Kochkurs Im Süden Italiens, so heißt es, wird Olivenöl wie Wein getrunken. Ein gutes Olivenöl ist das Zauberwort für jedes Rezept des italienischen Südens, denn anders als im Norden wird hier nicht mit Butter oder Sahne gekocht. Lassen Sie sich von der Vielfalt und den traditionellen Gerichten des Südens überraschen.
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Di., 16. Apr. 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Frische Kräuterküche Blüten, Wurzeln und Blätter der verschiedenen heimischen Kräuter haben einen unglaublichen Mehrwert für Körper und Seele und verleihen jedem Gericht eine ganz besondere Note. Streifen Sie durch unseren Kräutergarten und lernen Sie die Eigenschaften von Salbei, Basilikum, Thymian, Rosmarin und Co. kennen. Unsere Profiköche zeigen Ihnen ein frisches, gesundes Menü aus ihrer Kräuterküche.
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Do., 18. Apr. 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Spargel, Erdbeeren & Co. Kochkurs Die Klassiker des Frühsommers in einem Menü: Spargel, Erdbeeren, Gewürze und frische Kräuter werden in vier Gängen in ausgefallenen Variationen zubereitet. Wir zeigen Ihnen das Königsgemüse den Spargel in neuen, abwechslungsreichen Kombinationen.
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Mo., 22. Apr. 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 140€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Küche unter Wasser: Fischspezialitäten Kochworkshop In diesem Kochkurs dreht sich alles um die Köstlichkeiten und Schätze des Meeres. Unsere Profiköche zeigen Ihnen, wie man einen Fisch filetiert und verraten Ihnen Tricks und Kniffe zur richtigen Zubereitung. Passende Beilagen und feine Saucen machen den Genuss von feinen Fischgerichten komplett.
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Sa., 27. Apr. 2024 Beginn: 18:00 Uhr Preis: 130€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Grillworkshop Grillsaison ist bei uns das ganze Jahr! Daher warten wir nicht auf den Sommer, sondern starten schon im Frühjahr mit neuen Grillkreationen. Wir zeigen Ihnen, welche besonderen Fleischgerichte und Beilagen Sie auf Holzkohle (Green Egg), im Gasgrill (Weber oder Beefer) oder auf dem Plancha wunderbar auch im Frühjahr zubereiten können. Ein besonderes Highlight für alle Grillfreunde!
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Kochkurse im Mai 2024
Di., 07. Mai 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Spargel, Erdbeeren & Co. Kochkurs Die Klassiker des Frühsommers in einem Menü: Spargel, Erdbeeren, Gewürze und frische Kräuter werden in vier Gängen in ausgefallenen Variationen zubereitet. Wir zeigen Ihnen das Königsgemüse den Spargel in neuen, abwechslungsreichen Kombinationen.
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Mo., 13. Mai 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Frische Kräuterküche Blüten, Wurzeln und Blätter der verschiedenen heimischen Kräuter haben einen unglaublichen Mehrwert für Körper und Seele und verleihen jedem Gericht eine ganz besondere Note. Streifen Sie durch unseren Kräutergarten und lernen Sie die Eigenschaften von Salbei, Basilikum, Thymian, Rosmarin und Co. kennen. Unsere Profiköche zeigen Ihnen ein frisches, gesundes Menü aus ihrer Kräuterküche.
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Mi., 15. Mai 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Pasta und leckere Saucen Wir verwenden frischen Nudelteig und verwandeln Sie so einfache Pasta Gerichte in unwiderstehliche Köstlichkeiten. Mit den frischen Nudelteigen formen und füllen Sie in unserem Pasta Kurs Maultaschen, Tortellini und Wan-Tan. Sie erlernen die Zubereitung verschiedener Füllungen, passender Saucen und anderer Begleiter, für vielfältige, genussvolle Nudelkreationen.
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Sa., 18. Mai 2024 Beginn: 18:00 Uhr Preis: 130€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Grillworkshop Grillsaison ist bei uns das ganze Jahr! Daher warten wir nicht auf den Sommer, sondern starten schon im Frühjahr mit neuen Grillkreationen. Wir zeigen Ihnen, welche besonderen Fleischgerichte und Beilagen Sie auf Holzkohle (Green Egg), im Gasgrill (Weber oder Beefer) oder auf dem Plancha wunderbar auch im Frühjahr zubereiten können. Ein besonderes Highlight für alle Grillfreunde!
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Fr., 24. Mai 2024 Beginn: 18:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Spanische Küche Kochkurs Die spanische Küche hat noch viel mehr zu bieten als Tapas, Paella und Tortilla: Fisch und Meeresfrüchte, die fruchtig-frische Gazpacho, Lamm, Iberico Porc, mediterranes Gemüse, vielfältige Aromen und nicht zu vergessen die hervorragenden spanischen Weine, die wir zum Kochen verwenden. Wir bringen mit unseren Rezepten die Sonne Andalusiens in die Küche!
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Kochkurse im Juni 2024
Fr., 07. Juni 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Tapas-Spanische Köstlichkeiten Kochkurs Wir entführen Sie einen Abend in die Welt der spanischen Tapas. Hier treffen die klassischen, spanischen Häppchen auf kreative Kreationen mit typischen, traditionellen und auch außergewöhnlichen Zutaten. Holen Sie sich für einen Abend das Urlaubsfeeling nach Hause und lernen Sie leckere und einfache Rezepte für Ihren nächsten Tapas-Abend mit Tortilla, Albondigas und Co. kennen.
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Mi., 12. Juni 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Vegetarische Küche (vegan auf Anfrage) Es müssen nicht immer Fleisch oder Fisch sein! Zaubern Sie mit unseren Profiköchen ein leckeres vegetarisches Menü und erfahren Sie wie abwechslungsreich die fleisch- und fischlose Küche sein kann. Knackiges Gemüse, proteinreiche Hülsenfrüchte und verschiedene, kernige Getreidesorten versprechen herzhaften Genuss und vegetarische Vielfalt.
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Sa., 15. Juni 2024 Beginn: 18:00 Uhr Preis: 130€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Grillworkshop Grillsaison ist bei uns das ganze Jahr! Daher warten wir nicht auf den Sommer, sondern starten schon im Frühjahr mit neuen Grillkreationen. Wir zeigen Ihnen, welche besonderen Fleischgerichte und Beilagen Sie auf Holzkohle (Green Egg), im Gasgrill (Weber oder Beefer) oder auf dem Plancha wunderbar auch im Frühjahr zubereiten können. Ein besonderes Highlight für alle Grillfreunde!
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Di., 18. Juni 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 140€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Küche unter Wasser: Fischspezialitäten Kochworkshop In diesem Kochkurs dreht sich alles um die Köstlichkeiten und Schätze des Meeres. Unsere Profiköche zeigen Ihnen, wie man einen Fisch filetiert und verraten Ihnen Tricks und Kniffe zur richtigen Zubereitung. Passende Beilagen und feine Saucen machen den Genuss von feinen Fischgerichten komplett.
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Fr., 21. Juni 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Italienische Küche Kochkurs Die italienische Küche bringt uns für kurze Zeit den Sommer zurück. Würzige Kräuter, frisches Gemüse, Fisch und Käsespezialitäten – die italienischen Köstlichkeiten sind so abwechslungsreich wie die verschiedenen Regionen. Erleben Sie in diesem Kurs einen kulinarischen Streifzug durch die aromatische Küche Italiens.
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Di., 25. Juni 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Elsässische Küche Die Elsässer mögen es traditionell. In der Region zwischen Rheinebene und Vogesen trifft französische Raffinesse auf rustikale Schmorgerichte und vollmundigen Wein. Die traditionelle elsässische Küche von Baeckeoffe, bis zu Choucroute und Tourte Alsacienne wird auch Sie begeistern. Zu den Gerichten reichen wir köstliche Elsässer Weine.
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Do., 27. Juni 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Afterwork Cooking Kochkurs Wer nach der Arbeit mit wenig Aufwand schnell etwas Gesundes und Leckeres kochen möchte, ist in unserem Afterwork-Kurs genau richtig! Hier lautet die Devise: wenig Zutaten, schnelle Zubereitung, großer Genuss! Mit unseren Tipps und Tricks wird kochen nach Feierabend zum Highlight des Tages.
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Kochkurse im Juli 2024
Fr., 05. Juli 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Mediterrane Küche Kochkurs Begleiten Sie uns auf eine 'kulinarische Genusssreise' ans Mittelmeer. Sonnengereiftes Obst und Gemüse, aromatische Kräuter und frische Meeresfrüchte werden Sie von Spanien über Griechenland bis nach Zypern führen. Bringen Sie die Sonne des Südens direkt auf den Esstisch!
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Sa., 13. Juli 2024 Beginn: 18:00 Uhr Preis: 130€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Grillworkshop Grillsaison ist bei uns das ganze Jahr! Daher warten wir nicht auf den Sommer, sondern starten schon im Frühjahr mit neuen Grillkreationen. Wir zeigen Ihnen, welche besonderen Fleischgerichte und Beilagen Sie auf Holzkohle (Green Egg), im Gasgrill (Weber oder Beefer) oder auf dem Plancha wunderbar auch im Frühjahr zubereiten können. Ein besonderes Highlight für alle Grillfreunde!
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Do., 18. Juli 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Thailändische Küche Die thailändische Küche vereint indische, chinesische und europäische Einflüsse und ist dadurch besonders frisch und vielseitig. Das einzigartige Aroma aus Ingwer, Chillischoten, Limette, Koriander und Thai-Basilikum veredelt thailändische Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte. Tauchen Sie mit uns ein in die Welt von Tom Kha Gai, Phad Thai und Thai-Curry und lernen Sie die Besonderheiten der Küche Thailands kennen.
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Fr., 26. Juli 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Kochkurs Französische Küche Die Klassiker der französischen Küche sind weltweit bekannt. Ob feine Sterneküche der preisgekrönten Restaurants oder traditionelle Landesküche – französische Köstlichkeiten regen zum Nachkochen an. Dabei sind die feinen Desserts mindestens genauso beliebt wie Galettes, Quiche und Co. Verbringen Sie einen Abend ganz im Zeichen der französischen Lebensart und erleben Sie die Vielseitigkeit der Regionen.
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Mi., 31. Juli 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Wok Kochkurs Ob Dämpfen, Frittieren, Blanchieren oder Räuchern – der Wok hat in Asien eine lange Tradition. Erleben Sie die Vielseitigkeit des Wokens und lassen Sie uns gemeinsam ein schmackhaftes, knackiges, vitaminreiches und fettarmes Menü kochen! Sie werden sehen wie wunderbar alltagstauglich diese schnellen und gesunden Rezepte sind.
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Kochkurse im August 2024
Mi., 07. Aug. 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Frische Kräuterküche Blüten, Wurzeln und Blätter der verschiedenen heimischen Kräuter haben einen unglaublichen Mehrwert für Körper und Seele und verleihen jedem Gericht eine ganz besondere Note. Streifen Sie durch unseren Kräutergarten und lernen Sie die Eigenschaften von Salbei, Basilikum, Thymian, Rosmarin und Co. kennen. Unsere Profiköche zeigen Ihnen ein frisches, gesundes Menü aus ihrer Kräuterküche.
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Sa., 17. Aug. 2024 Beginn: 18:00 Uhr Preis: 130€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Grillworkshop Grillsaison ist bei uns das ganze Jahr! Daher warten wir nicht auf den Sommer, sondern starten schon im Frühjahr mit neuen Grillkreationen. Wir zeigen Ihnen, welche besonderen Fleischgerichte und Beilagen Sie auf Holzkohle (Green Egg), im Gasgrill (Weber oder Beefer) oder auf dem Plancha wunderbar auch im Frühjahr zubereiten können. Ein besonderes Highlight für alle Grillfreunde!
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Do., 22. Aug. 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Mediterrane Küche Kochkurs Begleiten Sie uns auf eine 'kulinarische Genusssreise' ans Mittelmeer. Sonnengereiftes Obst und Gemüse, aromatische Kräuter und frische Meeresfrüchte werden Sie von Spanien über Griechenland bis nach Zypern führen. Bringen Sie die Sonne des Südens direkt auf den Esstisch!
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Fr., 30. Aug. 2024 Beginn: 19:00 Uhr Preis: 120€ p.P. (inkl. Getränke) Plätze: verfügbar Ort: Kochschule Eppelheim bei Heidelberg |
Spanische Küche Kochkurs Die spanische Küche hat noch viel mehr zu bieten als Tapas, Paella und Tortilla: Fisch und Meeresfrüchte, die fruchtig-frische Gazpacho, Lamm, Iberico Porc, mediterranes Gemüse, vielfältige Aromen und nicht zu vergessen die hervorragenden spanischen Weine, die wir zum Kochen verwenden. Wir bringen mit unseren Rezepten die Sonne Andalusiens in die Küche!
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