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Kochkurse im Juni 2018

Zu jedem Kochkurs können Sie gerne auch Gäste einladen.
Diese können ab ca. 21:00 Uhr zum Essen eintreffen und zahlen 65 € pro Person.

Mi, 06. Jun. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Kochabend: Spargel, Erdbeeren & Co.

Beim heutigen 4-Gänge-Kochkurs bereiten Sie das Königsgemüse in neuen, ausgefallenen Varianten zu. Natürlich kommen auch die weiteren Klassiker des Frühsommers nicht zu kurz: Erdbeeren, Morcheln, Kräuter & Co.

Fr, 08. Jun. 2018

Beginn: 18:00 Uhr

Preis: 115 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Kochkurs: Italienische Küche mit Olivenölverkostung

Testen Sie mit uns einige exzellente extra vergine Öle aus Italien und entdecken Sie gleich dazu die Anwendung in der italienischen Küche: Von den herzhaft-rustikalen Gerichten des Nordens bis hin zu mediterranen, arabisch beeinflussten Küche des Südens – erleben Sie das Italienische Dolce Vita kulinarisch.

Di, 12. Jun. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Vegetarische Jahreszeitenküche Kochkurs

Ein Kochkurs nicht nur für Vegetarier!

Die vegetarische Küche ist gesund, abwechslungsreich und sehr lecker. Basierend auf frischen Zutaten und der Welt der Gewürze von orientalisch bis asiatisch erleben Sie, dass ein 4-Gänge-Menü ganz ohne Fleisch kulinarische Erlebnisse sind.

Fr, 15. Jun. 2018

Beginn: 18:00 Uhr

Preis: 105 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Grillkurs: Auf den Rost und los!

Grillen ist Leidenschaft! Wir freuen uns auf außergewöhnliche Rezepte mit Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst zum Grillen und Smoken, innovative Tipps und einen unterhaltsamen Abend in geselliger Runde. Unsere Grills: Beefer, Big Green Egg, Gasgrill, Schwenkgrill.

Do, 21. Jun. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Tapas – Entremeses

Aus den spanischen Tavernen sind Tapas nicht mehr wegzudenken. Wir widmen uns heute Abend der Zubereitung dieser kleinen spanischen Köstlichkeiten. Natürlich darf die Sangria hier ebenso wenig fehlen wie der leichte Tinto de verano (Sommerwein). Dieser Kochkurs ist immer ein Fest!

 

Sa, 23. Jun. 2018

Beginn: 18:00 Uhr

Preis: 105 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Grillkurs: Auf den Rost und los!

Grillen ist Leidenschaft! Wir freuen uns auf außergewöhnliche Rezepte mit Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst zum Grillen und Smoken, innovative Tipps und einen unterhaltsamen Abend in geselliger Runde. Unsere Grills: Beefer, Big Green Egg, Gasgrill, Schwenkgrill.

 

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Kochkurse im Juli 2018

Zu jedem Kochkurs können Sie gerne auch Gäste einladen.
Diese können ab ca. 21:00 Uhr zum Essen eintreffen und zahlen 65 € pro Person.

Mi, 04. Jul. 2018

Beginn: 18:00 Uhr

Preis: 108 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Leckerbissen für Könner: Kochkurs für erfahrene Hobbyköche

Küchenparty unter Gleichgesinnten. Sie experimentieren, probieren und perfektionieren gerne Ihr Können in der Küche? Heute Abend dürfen sich ambitionierte Hobbyköche darauf freuen mit routinierten Gleichgesinnten ihrer Leidenschaft nachzugehen. Auf der Suche nach der Herausforderung und dem Feinschliff bei der Zubereitung eines anspruchsvollen Dinners freut sich unser Spitzenkoch auf einen Kochkurs in versierter Runde.

Sa, 07. Jul. 2018

Beginn: 11:00 Uhr

Preis: 38 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Kinderkochkurs – Kochen macht Spaß!

Das weiß auch schon der Nachwuchs. Heute lernen Ihre Kinder spielerisch im Umgang mit frischen Nahrungsmitteln ihre Sinne zu trainieren. Ist der Spargel knackig? Wie riecht frischer Schinken? Blubbert das Wasser? Wie schmeckt Currypulver? Ihre Sprösslinge zaubern mit unserem erfahrenen Koch ein leckeres, kindgerechtes Menu. Und Sie dürfen sich schon darauf freuen, von Ihren Kindern zuhause bekocht zu werden!

Do, 12. Jul. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Kreative Südostasiatische Küche

Indien, Thailand, Vietnam, Japan, Indonesien. So abwechslungsreich wie diese Länder ist die Küche Asiens. Nicht erst seit Tim Raue wurde die asiatische Küche gourmet-fähig. Wir zeigen Ihnen heute, wie Sie die vielfältigen exotischen Aromen Asiens zu einem harmonischen 4-Gänge-Menü vereinen können.

Sa, 14. Jul. 2018

Beginn: 18:00 Uhr

Preis: 98 € p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Liebe geht durch den Magen – Partnerkochkurs

Kochen ist Liebe! Bereiten Sie mit und für Ihren Partner ein bezauberndes Menu mit ‚aphrodisierenden‘ Zutaten wie z.B. Jakobmuscheln, Kalb, Granatäpfel, Schokolade und pikanten Gewürzen. Genießen Sie einen herrlichen Abend zu zweit!

Di, 17. Jul. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Serata Mediterraneita – Mediterrane Küche Kochkurs

Begleiten Sie uns auf eine 'kulinarische Urlaubsreise' ans Mittelmeer. Sonnengereiftes Obst und Gemüse, aromatische Kräuter und frische Meeresfrüchte werden Sie von Spanien über Griechenland bis nach Zypern begleiten. Bringen Sie die Sonne des Südens direkt auf den Esstisch!

Sa, 21. Jul. 2018

Beginn: 18:00 Uhr

Preis: 105 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Grillkurs: Auf den Rost und los!

Grillen ist Leidenschaft! Wir freuen uns auf außergewöhnliche Rezepte mit Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst zum Grillen und Smoken, innovative Tipps und einen unterhaltsamen Abend in geselliger Runde. Unsere Grills: Beefer, Big Green Egg, Gasgrill, Schwenkgrill.

Fr, 27. Jul. 2018

Beginn: 18:00 Uhr

Preis: 105 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Kochkurs: Küche unter Wasser

In diesem Kochkurs dreht sich alles um die Köstlichkeiten und Schätze des Meeres. Hier werden Fischliebhaber reiche Beute machen! Wie filetiert man frischen Fisch richtig? Welche Tricks und Kniffe machen die Zubereitung einfacher? Sie werden heute zusammen mit unserem Koch ein feines Menu zubereiten und genießen!

 

 

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Kochkurse im August 2017

Zu jedem Kochkurs können Sie gerne auch Gäste einladen.
Diese können ab ca. 21:00 Uhr zum Essen eintreffen und zahlen 65 € pro Person.

Do, 02. Aug. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Sommerliche Aromaküche

Aus sonnengereiften Früchten und knackigem Gemüse lassen sich herrlich frische Sommergerichte zaubern.

Vielfältige Aromen geben heute den Ton an, schauen Sie unserem Profi über die Schulter wie er unserem Menu eine raffinierte Note verleiht.

Do, 30. Aug. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Basics - Einsteigerkochkurs

Der Kochkurs für Jedermann!

Kochen ist kein Hexenwerk. Unser erfahrener Kursleiter wird Ihnen heute Abend die nötigen Grundkenntnisse nahe bringen.

Sie werden begeistert sein wie einfach es ist, ein exquisites 4-Gänge-Menü zu zaubern.

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Kochkurse im September 2018

Zu jedem Kochkurs können Sie gerne auch Gäste einladen.
Diese können ab ca. 21:00 Uhr zum Essen eintreffen und zahlen 65 € pro Person.

Mo, 17. Sep. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Kochkurs: Fonds und Saucen

Bei der Zubereitung eines schmackhaften Menus liegt unser Augenmerk auf der Herstellung des Fonds - der Essenz einer vollkommenen Sauce.

Erfahren Sie heute, wie Sie eine wertvolle Basis zu einem vollendeten Gericht schaffen.

Mi, 19. Sep. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Leichte moderne französische Küche - Kochkurs

Die französische Küche zeichnet sich durch eine Ausgewogenheit des Geschmacks aus, kein Aroma soll die anderen dominieren.
In den modernen Kreationen wird diese Grundlage mit marktfrischen, erlesenen Ausgangsprodukten, Kreativität und traditionellem französischem Charme kombiniert.

Freuen Sie sich auf ein raffiniertes Geschmackserlebnis mit einem unserer französischen Köche!

Fr, 21. Sep. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 105 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Fleischeslust - Kochkurs

In diesem Kochkurs dreht sich alles um Steaks und andere Fleischdelikatessen. Ob Steaks der internationalen Spitzenklasse oder traditionelle und moderne Zubereitungsarten von Braten & Co.

Sie erfahren alles, was Sie schon immer über die Vor- und Zubereitung von Fleisch wissen wollten (z.B. Niedertemperatur-Garen) und nicht zuletzt Tipps für die dazu passenden Saucen und Beilagen.

Mi, 26. Sep. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Kochkurs: Pasta und Saucen... Eine kulinarische Expedition in die Welt der Nudeln

In diesem Kochkurs stellen Sie Nudelteige selbst her, formen und füllen Maultaschen, Tortellini und Wan-Tan.

Sie erlernen die Zubereitung verschiedener Füllungen, passender Saucen und anderer Begleiter, die einfache Nudeln zu unwiderstehlichen Köstlichkeiten machen.

 

Sa, 22. Sep. 2018

Beginn: 18:00 Uhr

Preis: 70 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Kochkurs - mit Cooking Chef

In diesem 3-Gänge-Kochkurs erfahren Sie die Vielfalt der Cooking Chef von Kennwood von der Pasta über Saucen bis Dessertkreationen.

Lernen Sie die Basics kennen und entdecken Sie neue Ideen.

Fr, 28. Sep. 2017

Beginn: 18:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

 

Fr, 28. Sep. 2017

Beginn: 18:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Single Special – Bilnd Date Cooking!

Bei uns findet jeder Topf den passenden Deckel. Wo sonst kann man noch so entspannt plaudern und ganz ungezwungen Gleichgesinnte kennenlernen, wie beim gemeinsamen Kochen? Spaß am Kochen und leckere Kreationen inklusive.

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Kochkurse im Oktober 2018

Zu jedem Kochkurs können Sie gerne auch Gäste einladen.
Diese können ab ca. 21:00 Uhr zum Essen eintreffen und zahlen 65 € pro Person.

Mo, 08. Okt. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 98 € p.P. (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Cajun cuisine -  Kochkurs

Unter dem Einfluss vieler Herren Länder wie Afrika, Indien sowie der französisch-mediterranen und spanisch-karibischen Kulturen, entstand eine raffinierte kulinarische Mixtur.

Beeinflusst von landestypischen Besonderheiten vieler Herren Länder wird die kreolische Küche vor allem durch die Nähe zum Meer bestimmt.

Di, 09. Okt. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 105 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Kochkurs: Küche unter Wasser

In diesem Kochkurs dreht sich alles um die Köstlichkeiten und Schätze des Meeres. Hier werden Fischliebhaber reiche Beute machen! Wie filetiert man frischen Fisch richtig? Welche Tricks und Kniffe machen die Zubereitung einfacher? Sie werden heute zusammen mit unserem Koch ein feines Menu zubereiten und genießen!

Fr, 12. Okt. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Indian-Summer Kochabend

Ob es um die Zubereitung einer Vorspeise, eines Hauptgerichts oder eines schmackhaften Desserts geht, sind sowohl Rind, Bison, Meeresfrüchte als auch Cranberries, Blaubeeren und Ahornsirup die klassischen Zutaten eines Nord-Amerikanischen Menüs. Entdecken und probieren Sie was ein Indian Summer Kochabend zu bieten hat.

Mi, 17. Okt. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Afterwork Cooking Kochkurs

Einfach, schnell und besonders köstlich. Sie kommen nach Hause nach einem anstrengenden Arbeitstag und haben Lust auf etwas Schönes, Frisches, das schnell gehen soll? Wie zaubere ich schnell aus wenigen Zutaten ein leckeres, nicht alltägliches Gericht, das den Tag gut abrundet? Hier finden Sie in geselliger Runde wertvolle Tipps und Tricks für einen genussvollen Feierabend.

Mi, 24. Okt. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 115 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Sushi Kochkurs

Maki, Nigiri, California Rolls und Sashimi selbst gemacht. Mit Fingerspitzengefühl und ein wenig Übung formen Sie bald selbst die beliebte Japanische Spezialität.

Do, 25. Okt. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Maultaschen „Herrgotts B’scheisser’le“ Kochkurs

Gerollt, überbacken, in der Brühe oder mit Ei? Entdecken Sie die Geheimnisse der leckeren und zugleich traditionellen schwäbischen Küche.
Wie rollt man den Maultaschenteig? Wie wird die Füllung zubereitet? Und welche Beilagen passen am besten? In der Kochschule lernen Sie die Zubereitung der schwäbischen Delikatessen!

Sa, 27. Okt. 2018

Beginn: 18:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Single Special – Bilnd Date Cooking!

Bei uns findet jeder Topf den passenden Deckel. Wo sonst kann man noch so entspannt plaudern und ganz ungezwungen Gleichgesinnte kennenlernen, wie beim gemeinsamen Kochen? Spaß am Kochen und leckere Kreationen inklusive.

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Kochkurse im November 2018

Zu jedem Kochkurs können Sie gerne auch Gäste einladen.
Diese können ab ca. 21:00 Uhr zum Essen eintreffen und zahlen 65 € pro Person.

Do, 08. Nov. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 140 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Herbstmenü mit Trüffeln

Lassen Sie sich heute in die Welt dieses delikaten Edelpilzes entführen.

Lernen Sie Qualitätsmerkmale und raffinierte Zubereitungen der Trüffel kennen und schwelgen Sie danach in einem köstlichen Trüffel-Menu.

Mi, 14. Nov. 2017

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Zum Dahinschmelzen – Verführung mit Schokolade

Zaubern Sie raffinierte Kreationen mit Schokolade und Kakao – der Königin der Früchte. Erleben Sie, dass sich Schokolade für viel mehr eignet als die Zubereitung von Desserts und Pralinen. Lassen Sie sich von der „nicht immer“ süßen Versuchung verführen.

Fr, 16. Nov. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 102 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Magische Momente Kochworkshop

Köstliches für alle Sinne: Riechen, Schmecken und Staunen! Bei diesem Workshop erwartet Sie ein 4-Gänge Menü mit vielfältigen Aromen. Unter der Anleitung eines Chef de cuisine lernen Sie heute Ihrem Menü ‚die raffinierte Note‘ zu verleihen.

Do, 22. Nov. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 198 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Rezepte aus 1001 Nacht – Orientalische Küche Kochkurs

Lassen Sie sich verzaubern von der aromatischen orientalischen Küche von Persien bis Marokko. Ob deftig mit geschmortem Lamm und Kichererbsen, farbenfroh mit vielen Gewürzen und Gemüse oder erfrischend mit Joghurt, Minze und Couscous - erleben Sie die Vielseitigkeit und den Zauber des Orients.

Fr, 23. Nov. 2018

Beginn: 19:00 Uhr

Preis: 105 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Wilde Küche Kochkurs

Lösen Sie sich von traditionellen Vorstellungen über die Zubereitung von Wild.

Erfahren Sie Wildgerichte einmal anders: In spannenden Kombinationen mit ungewöhnlichen Partnern.

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Kochkurse im Dezember 2018

Zu jedem Kochkurs können Sie gerne auch Gäste einladen.
Diese können ab ca. 21:00 Uhr zum Essen eintreffen und zahlen 65 € pro Person.

Sa, 01. Dez. 2018

Beginn: 11:00 Uhr

Preis: 33 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Weihnachtliches Plätzchenbacken - Backkurs für Kinder

Heute werden die Kleinen zu großen Zuckerbäckern.

Während die Eltern stressfrei ihre Weihnachtseinkäufe erledigen, backen wir mit Ihren Kindern.
Und natürlich naschen wir ganz viele selbstgebackene Plätzchen!!!

Für Kinder ab 7 Jahren.

Sa, 01. Dez. 2018

Beginn: 18:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Kochworkshop: Fingerfood & Desserts - zaubern Sie das perfekte Buffet zu Silvester

Raffinierte Snacks und köstliche Desserts

~ ~ ~

Abwechslungsreich, einfach und blitzschnell zubereitet - Wir zeigen Ihnen heute das perfekte Buffet für eine gelungene Silvesterparty mit kleinen aber feinen Köstlichkeiten.

 

Sa, 15. Dez. 2018

Beginn: 18:00 Uhr

Preis: 98 € (inkl. Getränke)

Plätze: verfügbar

Ort: Kochschule Eppelheim
bei Heidelberg

Weihnachtliches Gourmetmenu

Verwöhnen Sie Ihre Liebsten an Weihnachten mit etwas ganz Neuem!

Mit Finesse verwandeln wir beim Kochkurs heute Abend die erlesenen Zutaten in ein 4-Gänge-Menu von höchster kulinarischer Güte.

 

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